"Dedicados al rescate del Pulque"

Servicios

RECORRIDOS GUIADOS POR LA HACIENDA

Incluye:
Explicación de la elaboración del pulque, caminata por magueyeras, capado de maguey, extracción de mixiote y agua miel, recorrido por la casa, tlatloyo y degustación de pulque y aguamiel.

Duración:
Dos horas. Disponible todos los días previa reservación.

RECORRIDOS Y COMIDA EN LA HACIENDA

Incluye:
El recorrido mencionado en el párrafo anterior, pero te invitamos a comer en la hacienda con platillos típicos y relacionados con el maguey además acompañamos la comida con pulques curados (de frutas).

Recomendación:
La especialidad de la casa, que no encontrarás en otro lugar es el Pollo Xochuca: Pollo con verdura envuelto en mixiote y cocido en brazas de pencas de maguey (al rescoldo)
"Soy hijo de buenos padres,
nacido entre los magueyes,
EL PULQUE para los hombres
y el agua para los bueyes."